ระดับคอเลสเตอรอลและไขมันอิ่มตัวในอาหารอาจไม่มีบทบาทสำคัญในการ เป็น โรคหัวใจอย่างที่คิดไว้ก่อนหน้านี้บทบรรณาธิการใหม่แนะนำแต่ผู้เชี่ยวชาญบางคนไม่เห็นด้วยว่าถึงเวลาแล้วที่จะต้องเปลี่ยนโฟกัสไปจากระดับคอเลสเตอรอลและไขมันอิ่มตัว ผู้เขียนซึ่งเป็นผู้เชี่ยวชาญโรคหัวใจสามคนจากอังกฤษ สวิตเซอร์แลนด์ และสหรัฐอเมริกา ยังโต้แย้งว่าการเน้นที่การลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดผ่านอาหารและยานั้น “เข้าใจผิด”ดร. ริต้า เรดเบิร์ก ผู้ร่วมเขียนบทบรรณาธิการและผู้เชี่ยวชาญด้านโรค
หัวใจแห่งมหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนีย ศูนย์การแพทย์ซานฟรานซิสโก
กล่าวว่า “ความสำคัญของคอเลสเตอรอลในเลือดต่อความเสี่ยงต่อโรคหัวใจของบุคคลนั้นเกินจริงแล้ว” กล่าวกับ WordsSideKick.com
อย่างไรก็ตาม แนวคิดบางส่วนที่แสดงในบทบรรณาธิการนี้ลดการวิจัยคุณภาพสูงเป็นเวลาหลายสิบปีและการศึกษาทางวิทยาศาสตร์ที่ดีที่สุดในภาคสนาม และบทความดังกล่าวได้เบี่ยงเบนไปสู่การตีความข้อมูลที่มีอยู่ที่เป็นอันตราย ดร. เซธ มาร์ติน ผู้เชี่ยวชาญด้านโรคหัวใจเชิงป้องกันกล่าว ที่โรงพยาบาล Johns Hopkins ในบัลติมอร์ มาร์ตินไม่ใช่หนึ่งในผู้เขียนบทบรรณาธิการ
นอกเหนือจากการเปลี่ยนความสนใจจากระดับคอเลสเตอรอลแล้ว บทบรรณาธิการยังโต้แย้งว่าไขมันอิ่มตัวในอาหารอาจไม่เป็นต้นเหตุของโรคหัวใจหัวใจ
Redberg กล่าวว่าแทนที่จะมุ่งเน้นไปที่การลดระดับคอเลสเตอรอลเป็นหลัก คนที่มีความเสี่ยงต่อโรคหัวใจจะดีกว่าการทำงานเพื่อปรับปรุงวิถีชีวิตเล็กน้อย [ วิทยาศาสตร์ที่คุณกินได้: 10 สิ่งที่คุณไม่รู้เกี่ยวกับอาหาร ]
และแม้ว่าการเปรียบเทียบของท่อที่อุดตันด้วยไขมันอิ่มตัวจากอาหารนั้นเป็นที่นิยมในหมู่แพทย์และสาธารณชน และใช้เพื่ออธิบายสิ่งที่เกิดขึ้นภายในหลอดเลือดแดงของบุคคลที่เป็นโรคหัวใจ บรรณาธิการกล่าวว่า นอกจากนี้ ผู้เขียนอ้างว่ามีหลักฐานบางอย่างว่า “การคลายท่อ [the]” ซึ่งทำได้โดยการใส่ขดลวดเข้าไปในหลอดเลือดแดงที่อุดตัน อาจไม่ช่วยป้องกันอาการหัวใจวายหรือลดอาการหัวใจวายได้จริงจะเสียชีวิตจากเหตุการณ์ดังกล่าวได้ .
บทบรรณาธิการทำให้กรณีที่การเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตสามารถช่วย
ลดระดับการอักเสบเรื้อรังซึ่งเป็นภาวะที่ผู้เขียนกล่าวว่ามีส่วนทำให้เกิดโรคหัวใจ วิธีที่ดีที่สุดในการหลีกเลี่ยงโรคหัวใจคือการกินอาหารสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนโดยส่วนใหญ่เป็นอาหารสด ออกกำลังกายเป็นประจำ เลิกสูบบุหรี่ และหาวิธีลดความเครียด เรดเบิร์กกล่าว
อาเมดิเตอร์เรเนียนขึ้นอยู่กับการรับประทานผักและผลไม้ ธัญพืช ปลาและไก่ น้ำมันมะกอก และถั่วจำนวนมาก เรดเบิร์กกล่าว การศึกษาพบว่าผู้ที่รับประทานอาหารเมดิเตอร์เรเนียนซึ่งมีแคลอรีจากไขมันประมาณ 40 เปอร์เซ็นต์ มีโอกาสน้อยที่จะมีอาการหัวใจวายซ้ำๆ ตามบทบรรณาธิการ
อีกหนึ่งวิธีลดได้ผลโรคหัวใจคือการเดิน 22 นาทีต่อวัน ผู้เขียนเขียนไว้ในบทบรรณาธิการ (จำนวนนี้อิงจากการวิจัยที่แสดงให้เห็นว่าการออกกำลังกายอย่างน้อย 150 นาทีต่อสัปดาห์สามารถเพิ่มอายุขัยได้)
การสะสมของคราบพลัคในหลอดเลือดแดงของบุคคลเป็นผลมาจากการสัมผัสกับปัจจัยเสี่ยงของโรคหัวใจเป็นเวลาหลายปีและหลายปี เช่น ความดันโลหิตสูงเบาหวานการสูบบุหรี่ และการมีน้ำหนักเกิน Martin กล่าว
มาร์ตินกล่าวว่าไม่มีปัจจัยเสี่ยงเพียงอย่างเดียว เช่น ไขมันอิ่มตัวมากเกินไปในอาหาร ซึ่งเป็นตัวทำนายที่แข็งแกร่งของโรคหัวใจ ปัจจัยเสี่ยงหลายประการมีส่วนทำให้เกิดการพัฒนาของโรคหัวใจ และจำเป็นต้องมีแนวทางที่ครอบคลุมเพื่อป้องกันและรักษาภาวะดังกล่าว
Credit : วิธีซ่อมแก้ไข รถยนต์ รถมอเตอร์ไซ | นักบาส NBA | รีวิวรองเท้า | แคมป์ปิ้ง
